味濱屋さんは、横浜で修行してきてという家系のラーメンです。
濃厚なスープに太い麺が絡むという家系ならでは味を楽しむことができます。
今回いただいのは、岩海苔ラーメンです。
写真の奥のほうに写っている黒いお皿に載っているのが、岩海苔です。
麺の茹で具合、味の濃さ、油っこさを注文時に調整できるので、好みの味がみつかるとやみつきです。
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2005年12月12日月曜日
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さやみかん講義のblogger支店。日本の西海岸地方からお送りいたします。長門有希さんを応援しています。
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