サラダうどん最強化計画

キャベツ、エリンギ、まいたけ、もやし、うどん、納豆、かつおぶし。マヨネーズを入れてガストのサラダうどん風に…。といってもツナ缶ではなく、納豆入り。ウマす。

まず、ざるの上で野菜を1～2分、蒸し煮にして、残ったお湯でうどんを湯がきます。適度に水気を切って、盛り付けてできあがり。